Gli omega-3 (w-3) sono una famiglia di acidi grassi insaturi a catena lunga o molto lunga. I più noti sono: […]
Al giorno d’oggi i nostri poveri carboidrati sono diventati un argomento estremamente dibattuto, specialmente quando viene toccato l’argomento “dimagrimento”. Questo […]
Innanzitutto, di cosa stiamo parlando? Non dobbiamo confondere la frutta oleosa o secca in guscio con la frutta secca disidratata, […]