Sono una Biologa Nutrizionista, Dottoressa in Alimentazione e Nutrizione Umana e in Nutrizione Sportiva (titoli conseguiti presso Università degli Studi di Milano e Loughborough University – UK), che è riuscita a trasformare la sua grande passione, lo sport, nel suo lavoro. Ho giocato a pallavolo per anni: oggi svolgo la mia attività di consulenza nutrizionale per atleti professionisti, amatoriali e squadre.
Nell’ambito della consulenza, i miei interessi riguardano prevalentemente la ricomposizione corporea, la massimizzazione della performance ed il rinnovamento e benessere cellulare; per questo vengono sviluppate soluzioni pratiche e personalizzate per aiutare a raggiungere gli obiettivi prefissati. Il cliente si deve sentire il più sicuro possibile della sua forma fisica ed estetica, e deve riuscire a dare il meglio di sé nello sport che pratica a qualsiasi livello.
Oltre all’attività di consulenza nutrizionale, mi occupo di educazione alimentare nelle scuole, di consulenza scientifica alle aziende alimentari per l’ideazione e realizzazione di nuovi prodotti e di consulenza volta alla ricerca scientifica.
