Il Plicometro di Harpenden è uno strumento di precisione progettato per la misura delle pliche cutanee (dalle quali si stima la massa grassa corporea). L’impiego di questo strumento è stato validato dalla numerosa documentazione scientifica pubblicata negli ultimi 40 anni. Viene utilizzato in tutto il mondo per molteplici applicazioni pratiche e per la diagnosi nei settori nutrizionali, dell’obesità, nei disordini di tipo alimentare e nei problemi di sviluppo.
La misurazione delle pliche cutanee non consente di determinare direttamente la massa grassa corporea o la percentuale di grasso, ma tramite specifiche equazioni dedicate permette di stabilirne la correlazione, unitamente ad altre misure corporee. La percentuale della massa grassa corporea viene determinata tramite la densità corporea stimata.
